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물질의 성질
- 지금부터 물질은 원소, 화합물처럼 순물질을 의미함
(1) 물리적 성질 : 물질의 조성이나 고유성이 변하지 않은 상태에서 알 수 있는 성질. 예) 색깔, 냄새, 밀도, 녹는점, 끓는점 등
(2) 화학적 성질 : 물질의 조성이나 고유성이 변하는, 즉 화학 변화(반응) 과정에서 알 수 있는 성질. 예) 산소 중에서 연소하는 정도를 나타내는 가연성
(3) 세기 성질(intensive property) : 물질의 양과 상관없는 성질. 예) 온도, 녹는점
(4) 크기 성질(extensive property) : 물질의 양과 상관있는 성질. 예) 질량, 부피
1. 물리적 변화와 화학적 변화
1) 물리적 변화 : 물질의 조성이나 고유성이 변하지 않는 변화. 외형만 변한다.
예) 물의 상태 변화 : 얼음 -> 물 -> 수증기
2) 화학적 변화(=화학 반응) : 물질의 조성이나 고유성이 변하는 변화.
예) 수소를 공기 중에서 연소시키면 산소와 결합하여 물로 변한다.
2. 혼합물의 분리
물질의 물리적 성질과 화학적 성질을 이용하여 혼합물을 각각의 성분으로 분리할 수 있다.
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